El Restaurante Negro Carbón se encuentra en el casco histórico de Granada, exactamente en el Puente Cabrera. Este restaurante está especializado en cocina a la brasa y podréis degustar tanto verduras como las mejores carnes.
Como ellos mismos dicen: “Entendemos el arte de cocinar como la suma de la memoria, el respeto por la mejor materia prima y el gusto por la vida, y es en estos tres pilares en los que basamos nuestro Restaurante”.